Leckeres apfelmus vanillepudding kuchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz gut vermengen.
In einer separaten Schüssel Eier aufschlagen und mit Pflanzenöl sowie Apfelmus vermischen.
Die feuchten Zutaten langsam in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen.
Vorsichtig umrühren, bis alles gut verbunden ist – aber nicht übermixen.
Vanillepuddingpulver und pflanzliche Milch hinzufügen und sorgfältig verrühren.
Teig in eine gefettete Springform gießen und im vorgeheizten Ofen etwa 30 bis 35 Minuten lang backen.

Apfelmus Vanillepudding Kuchen kühl lagern. Bewahre ihn in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.

Für ein warmes Stück Kuchen, erwärme es kurz in der Mikrowelle. So bleibt die Textur angenehm weich.

Serviere den Kuchen mit Schlagsahne. Das verleiht ihm eine extra cremige Note.

Verwende frisches Obst für Garnierung. Es macht den Kuchen noch ansprechender und geschmackvoller!