Description
Leckeres apfelkuchen im glas für frühstücksfreunde Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Äpfel, frisch und fest
- Zucker, normaler Haushaltszucker oder brauner Zucker
- Zimt, gemahlen
- Mehl, Allzweckmehl
- Butter, kalt
- Backpulver
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
- Fruchtsaft (z.B. Apfelsaft)
- Nüsse (optional, z.B. Walnüsse oder Mandeln)
Instructions
- Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.
- Apfelstücke in einer Schüssel mit Zucker, Zimt und einem Spritzer Fruchtsaft mischen.
- In einer separaten Schüssel Butter mit Mehl vermengen, bis eine krümelige Konsistenz entsteht.
- Backpulver hinzufügen und alles gut durchmischen.
- Den Teig gleichmäßig auf den Boden der Gläser oder einer Backform drücken, sodass er etwa einen halben Zentimeter dick ist.
- Die vorbereiteten Äpfel gleichmäßig auf den Teig in den Gläsern legen.
- Bei Bedarf einige gehackte Nüsse über die Apfelfüllung streuen.
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Gläser etwa 25-30 Minuten lang backen, bis die Kruste goldbraun ist.
- Den Apfelkuchen kurz abkühlen lassen und warm direkt im Glas servieren.
- Nach Belieben mit etwas Sahne oder einer Kugel pflanzlichem Eis garnieren.
Notes
Bewahren Sie den Kuchen kühl auf.
Für eine warme Portion, leicht erhitzen.
Servieren Sie mit frischer Sahne.
Verwenden Sie saisonale Äpfel für Vielfalt.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg