Description
Leckeres amerikaner Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Mehl, hochwertig
- Zucker, feiner
- Backpulver
- Eier, frisch, Raumtemperatur
- Milch, Vollmilch oder pflanzliche Alternativen
- Vanilleextrakt, echt
- Puderzucker
- Lebensmittelfarbe, optional
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Mehl, Backpulver und Zucker in einer großen Schüssel vermengen.
- Alles gründlich mit einem Schneebesen mischen.
- Eier und Milch zur Mehlmischung hinzufügen.
- Gut umrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Vanilleextrakt hinzufügen und erneut gut umrühren.
- Mit zwei Esslöffeln oder einem Eisportionierer gleichmäßige Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Genügend Platz zwischen den Häufchen lassen.
- Das Blech in den vorgeheizten Ofen legen und die AMERIKANER 12-15 Minuten lang backen.
- Bis sie goldbraun sind, backen und danach vollständig abkühlen lassen.
- Puderzucker mit etwas Wasser oder Zitronensaft in einer Schüssel zu einem glatten Guss mischen.
- Bei Bedarf Lebensmittelfarbe hinzufügen.
- Jeden AMERIKANER in den Zuckerguss tauchen oder großzügig mit einem Löffel darüber verteilen.
- Kurz trocknen lassen.
Notes
Bewahre die Amerikaner in einer luftdichten Box auf.
Erhitze sie kurz im Ofen.
Serviere sie mit frischem Kaffee.
Für mehr Geschmack, Zimt hinzufügen.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg