Der süße Duft von frischen Äpfeln und cremigem Quark durchzieht die Küche und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dieser saftige Apfelmus Quark Kuchen, richtig toll saftig und lecker, wird nicht nur Ihr Herz, sondern auch Ihre Geschmacksnerven im Sturm erobern. Stellen Sie sich vor, wie jeder Biss zart auf der Zunge zergeht – ein wahrer Genuss!
Ich erinnere mich noch gut an die ersten Versuche meiner Großmutter in der Küche. Sie schaffte es immer, aus den einfachsten Zutaten etwas Wunderbares zu zaubern. An einem regnerischen Sonntag zauberte sie ihren berühmten Apfelkuchen, und wir mussten uns ordentlich anstrengen, um nicht zu viel vom Teig naschen! Heute teile ich mit Ihnen meine eigene Version: den Apfelmus Quark Kuchen, richtig toll saftig und lecker – mit einem Hauch von Nostalgie.
Gründe, warum Sie dieses Rezept lieben werden
Einfache Zubereitung trifft auf ein einzigartiges Geschmacksprofil! Unser Apfelmus Quark Kuchen ist nicht nur atemberaubend anzusehen – die Kombination aus fruchtiger Süße und cremiger Textur wird Ihre Gäste beeindrucken. Darüber hinaus können Sie ihn nach Lust und Laune variieren, sei es mit Nüssen, Trockenfrüchten oder Gewürzen. Und das Beste: Er gelingt garantiert!
Zutaten für APFELMUS QUARK KUCHEN, RICHTIG TOLL SAFTIG UND LECKER !
Hier ist, was Sie für dieses köstliche Gericht benötigen:
Schritt-für-Schritt-Zubereitung APFELMUS QUARK KUCHEN, RICHTIG TOLL SAFTIG UND LECKER !
Hier ist eine einfache Anleitung, die Ihnen hilft, dieses köstliche Rezept zuzubereiten:
Schritt 1: Ofen vorheizen
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) vor. Dies ist wichtig, damit der Kuchen gleichmäßig backt.
Schritt 2: Quarkmasse vorbereiten
In einer großen Schüssel Quark und Apfelmus gut vermengen. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie alles kräftig durch bis eine cremige Masse entsteht.
Schritt 3: Zutaten kombinieren
Zucker, Mehl, Backpulver, Zimt und Salz zur Quarkmasse geben. Alles gründlich unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht – keine Klumpen erlaubt!
Schritt 4: Teig in die Form geben
Eine Springform (26 cm Durchmesser) einfetten oder mit Backpapier auslegen. Den Teig gleichmäßig in die Form geben und glattstreichen.
Schritt 5: Backen
Im vorgeheizten Ofen etwa 40 bis 45 Minuten backen. Machen Sie den Stäbchentest: Stechen Sie mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens – wenn kein Teig daran kleben bleibt, ist er fertig!
Schritt 6: Abkühlen lassen
Den Kuchen nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwa 10 Minuten ruhen lassen. Danach vorsichtig auf ein Gitter stürzen zum vollständigen Auskühlen.
Serviertipp: Mit Puderzucker bestäuben oder frischen Früchten garnieren – so kommt der tolle Geschmack besonders zur Geltung! Genießen Sie jeden Bissen dieses saftigen Meisterwerks!
Also schnappen Sie sich Ihre Schürze und los geht’s! Der Apfelmus Quark Kuchen wird Ihnen nicht nur ein Lächeln ins Gesicht zaubern – er wird auch zum Star Ihrer nächsten Kaffeetafel!
Die Kochmethode verbessern
Für den perfekten APFELMUS QUARK KUCHEN, RICHTIG TOLL SAFTIG UND LECKER ! beginnen Sie mit dem Vorheizen des Ofens, während Sie die Zutaten vorbereiten. So sorgt die Hitze für eine gleichmäßige Backzeit und das volle Aroma entfaltet sich optimal.
Verzieren Sie Ihr Gericht mit Ihrer persönlichen Note
Für eine kreative Note können Sie statt von Mandeln auch Walnüsse verwenden oder den Zimt durch Lebkuchengewürz ersetzen. Diese kleinen Anpassungen verleihen Ihrem APFELMUS QUARK KUCHEN, RICHTIG TOLL SAFTIG UND LECKER ! einen ganz neuen Charakter.
Intelligente Tipps zur Lagerung und Wiedererwärmung

Um die saftige Textur des APFELMUS QUARK KUCHEN, RICHTIG TOLL SAFTIG UND LECKER ! zu bewahren, lagern Sie ihn im Kühlschrank in einer luftdichten Box. Erwärmen Sie ihn sanft im Ofen, um die Frische zurückzubringen.
Praktische Ratschläge des Kochs
: Süße Äpfel wie Fuji bringen mehr Geschmack in den Kuchen.
Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich diesen Kuchen gebacken habe. Der Duft von frisch gebackenem Quarkkuchen hat meine ganze Familie in die Küche gelockt!
Fazit für APFELMUS QUARK KUCHEN, RICHTIG TOLL SAFTIG UND LECKER !
Der APFELMUS QUARK KUCHEN ist eine wahrhaftige Geschmacksexplosion, die sich durch ihre Saftigkeit und den köstlichen Apfelgeschmack auszeichnet. Die Kombination von Quark und Apfelmus sorgt für ein wunderbar cremiges Mundgefühl und einen fruchtigen Genuss. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für jede Gelegenheit – sei es ein Kaffeekränzchen oder ein festliches Dinner. Probieren Sie diesen Kuchen aus und lassen Sie sich von seiner Leckerheit überzeugen. Ihre Familie und Freunde werden begeistert sein!
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APFELMUS QUARK KUCHEN, RICHTIG TOLL SAFTIG UND LECKER !
- Total Time: 1 hour 15 minutes
- Yield: 8 servings 1x
Description
Leckeres apfelmus quark kuchen, richtig toll saftig und lecker ! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- 250 g Quark
- 200 g Apfelmus, ungesüßt
- 150 g Zucker
- 3 Eier, frisch
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar), optional
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- In einer großen Schüssel Quark und Apfelmus gut vermengen.
- Eier nacheinander hinzufügen und kräftig durchrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Zucker, Mehl, Backpulver, Zimt und Salz zur Quarkmasse geben.
- Alles gründlich unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Eine Springform (26 cm Durchmesser) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Teig gleichmäßig in die Form geben und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 40 bis 45 Minuten backen.
- Mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens stechen, um den Stäbchentest durchzuführen.
- Kuchen nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwa 10 Minuten ruhen lassen.
- Kuchen vorsichtig auf ein Gitter stürzen zum vollständigen Auskühlen.
Notes
Bewahre den Apfelmus Quark Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten.
Erhitze die Stücke kurz in der Mikrowelle für einen warmen Genuss oder bei 180 Grad im Ofen für 10 Minuten.
Serviere den Kuchen warm mit einer Prise Zimt oder Sahne für zusätzlichen Geschmack.
Verwende frische Äpfel für intensiveren Geschmack und eine saftigere Konsistenz des Kuchens.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Bake
FAQs
Wie lange muss der APFELMUS QUARK KUCHEN backen?
Der APFELMUS QUARK KUCHEN sollte bei 180 Grad Celsius etwa 40 bis 50 Minuten gebacken werden. Achten Sie darauf, die Oberseite mit Alufolie abzudecken, falls sie zu schnell bräunt. Um sicherzustellen, dass der Kuchen durchgebacken ist, können Sie die Stäbchenprobe durchführen: Stecken Sie einen Holzspieß in die Mitte des Kuchens. Wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Welche Zutaten benötige ich für den APFELMUS QUARK KUCHEN?
Für den APFELMUS QUARK KUCHEN benötigen Sie folgende Zutaten: Quark, Apfelmus, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver und Pflanzenöl. Diese einfachen Zutaten sorgen für einen saftigen und geschmackvollen Kuchen. Achten Sie darauf, frisches Apfelmus für den besten Geschmack zu verwenden.
Kann ich den APFELMUS QUARK KUCHEN im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den APFELMUS QUARK KUCHEN im Voraus zubereiten! Wenn er abgekühlt ist, bewahren Sie ihn am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleibt er frisch und saftig. Vor dem Servieren können Sie ihn auch leicht mit Puderzucker bestäuben.
Wie kann ich den Kuchen variieren?
Es gibt viele Möglichkeiten, den APFELMUS QUARK KUCHEN zu variieren! Fügen Sie zum Beispiel Zimt oder Vanille hinzu, um das Aroma zu intensivieren. Auch Nüsse oder Rosinen können interessante Texturen hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmäckern und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsvariante!