Description
Leckeres 5 plätzchen mit kokosmehl Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Kokosmehl, qualitativ hochwertig
- Honig oder Ahornsirup, flüssig
- Eier, frisch
- Kokosöl, geschmolzen
- Backpulver, frisch
- Eine Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Backblech mit Backpapier auslegen.
- Kokosmehl und Backpulver in einer großen Schüssel kombinieren.
- Eier leicht aufschlagen und Honig oder Ahornsirup sowie geschmolzenes Kokosöl hinzufügen.
- Alle Zutaten gut miteinander mischen.
- Feuchte Zutaten in die Schüssel mit dem Kokosmehl gießen.
- Kräftig umrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
- Einen Esslöffel Wasser hinzufügen, wenn der Teig zu trocken wirkt.
- Kleine Portionen des Teigs mit einem Esslöffel oder den Händen auf das Backblech setzen.
- Genügend Platz zwischen den Keksen lassen.
- Blech in den Ofen schieben und die Plätzchen 10 bis 12 Minuten backen.
- Plätzchen nach dem Backen einige Minuten auf dem Blech ruhen lassen.
- Plätzchen auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen.
- Plätzchen warm aus dem Ofen genießen oder abkühlen lassen.
Notes
Bewahre die Plätzchen in einem luftdichten Behälter auf.
Für warmen Genuss kurz aufbacken.
Serviere sie mit frischem Obst.
Verwende frisches Kokosmehl für besten Geschmack.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg