Description
Leckeres 15-minuten airfryer lachsfilet mit zitronenbutter – schnell & lecker! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 400 g Lachsfilet, frisch oder tiefgefroren, ohne Haut
- 50 g Butter, zimmerwarm
- 1 Zitrone, frisch gepresst
- 2 EL frische Petersilie, fein gehackt
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Instructions
- Lachsfilet auf ein Schneidebrett legen und vorsichtig mit einem Küchentuch trocken tupfen.
- Den Fisch gleichmäßig auf beiden Seiten salzen und pfeffern.
- In einer kleinen Schüssel die zimmerwarme Butter mit dem frisch gepressten Zitronensaft vermengen.
- Das Knoblauchpulver hinzufügen und gut umrühren.
- Die gehackte Petersilie dazugeben und alles gründlich mischen.
- Das vorbereitete Lachsfilet großzügig mit der Zitronenbutter-Mischung bestreichen.
- Den Airfryer auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Das glasierte Lachsfilet vorsichtig in den Airfryer-Korb legen.
- Das Lachsfilet für etwa 10 bis 12 Minuten garen, bis es goldbraun ist.
- Den fertigen Lachs vorsichtig aus dem Airfryer nehmen und auf einem Teller anrichten.
- Den Lachs nach Belieben mit weiteren Kräutern oder Zitrone garnieren und sofort servieren.
Notes
Bewahre Reste in luftdichten Behältern auf.
Erhitze den Lachs sanft in der Mikrowelle.
Serviere mit frischem Gemüse und Reis.
Verwende frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Airfryer
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 25mg