Description
Leckeres 10-minuten schoko-brötchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Weizenmehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- eine Prise Salz
- 200 ml Vollmilch oder pflanzliche Alternative
- 50 ml Pflanzenöl
- 100 g Zartbitter-Schokolade, grob gehackt
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Alle Zutaten genau abmessen und sicherstellen, dass die Schokolade grob gehackt ist.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz gründlich miteinander vermischen.
- In einer separaten Schüssel Milch und Pflanzenöl gut verrühren.
- Die Milch- und Pflanzenöl-Mischung langsam zu den trockenen Zutaten gießen und vorsichtig zusammenrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Gehackte Zartbitter-Schokolade hinzufügen und vorsichtig unter den Teig heben.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen und genügend Platz zwischen den Häufchen lassen.
- Die Brötchen etwa 10 Minuten lang im vorgeheizten Ofen backen oder bis sie leicht goldbraun sind.
Notes
Bewahre die Brötchen in luftdichten Behältern auf.
Erhitze sie kurz im Toaster.
Serviere mit frischer Marmelade dazu.
Verwende hochwertige Schokolade für besten Geschmack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg